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哪些幼儿不宜吃螃蟹

德阳玛丽妇科医院

  哪些幼儿不宜吃螃蟹?建议宝妈们要在1周岁之后才给幼儿尝试螃蟹哦,这是因为螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白,由于幼儿的消化功能不完善,容易引发肠胃不适,更易引起急性荨麻疹的发生。另外,还可引起顽固性皮炎和湿疹的复发。

  幼儿的体质毕竟不如成人,可以吃点蟹黄或者蟹肉,但量也不宜多,根据每个幼儿的不同来确定吃的量,要以幼儿没有感觉不适为原则。

  螃蟹、虾等海鲜中含有丰富的蛋白质,有哮喘病的幼儿吃后更容易产生过敏,这一点宝妈们可得注意!如果幼儿吃螃蟹等海鲜过敏,应及时到医院查看过敏原,采取正确的脱敏治疗

  哪些幼儿不宜吃螃蟹

  1、肠胃不好的幼儿不要吃蟹

  宝妈们应该都知道,螃蟹属于凉性食物,吃多容易加重肠胃负担。如果幼儿有腹泻、腹痛的症状,更应该避免吃蟹。

  2、感冒、发烧的幼儿不要吃蟹

  如果幼儿患有感冒、发热、腹泻、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎,也好不要吃螃蟹,若吃了螃蟹,会使病情加剧。

  3、易过敏体质幼儿不能吃螃蟹

  螃蟹属于异性蛋白类食物,容易引起肠胃问题和过敏。幼儿在一岁之后,各项身体机能都有了明显的发育,身体状况会稳定一些,免疫力增强,过敏的几率也会适当降低许多,这时候再吃螃蟹,也就比较不容易过敏啦。

  怎样正确挑选螃蟹

  1、看蟹壳

  蟹壳的色泽能直接反映蟹的质量。大多数人以为蟹壳黄,就说明蟹肥美、好吃。恰恰相反,这是蟹瘦弱、肉少的标志。真正的肥蟹的蟹壳是黑绿透亮的,证明有活力。

  2、看蟹腿绒毛

  别看螃蟹蟹腿的绒毛觉得恶心。这正是一只蟹发育成熟、老健的象征。若蟹腿无绒毛,则是体弱无力,肉质不美的标志。

  3、看螃蟹肚脐

  把蟹翻转过来,观察肚脐,如果肚脐突出的,就说明蟹膏肥满。反之,肚脐不明显或者凹进去,则说明螃蟹膘体不足,肉质不多。

  4、看螃蟹是公是母

  俗话说得好,九月团脐,十月尖。在农历八九月之前吃母蟹,可以吃其蟹黄。而九月之后就要挑选公蟹,可以吃其蟹膏。因为公母蟹分别在这两个时间段性腺成熟,滋味和营养都极好。

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