家长朋友如何发现幼儿是否缺钙呢?钙是骨骼发育的必备元素，对于幼儿来说，新陈代谢较快，很容易出现缺钙的现象，缺钙会严重影响幼儿的正常发育，那么家长朋友该如何发现幼儿是否缺钙呢?
幼儿缺钙的信号
信号1：多汗，出现枕秃圈。精神烦躁。幼儿出汗与温度无关，尤其是入睡后头部出汗多，头颅不断地摩擦枕头，时间久后出现枕秃圈。而且精神烦躁，对周围环境不感兴趣，不如以前活泼。
信号2：夜间突然惊醒，哭闹不止。当幼儿受惊时，他的两侧手腕屈曲，大拇指紧贴掌心，其他手指伸得笔直。有时是两条腿伸直交叉，脚趾向下弯曲，足背弓起，发作持续几秒钟至几分钟不等，然后可自行缓解。
信号3：下肢弯曲，肌腱松弛。幼儿缺钙可使骨质软化，站立时因身体重量使下肢弯曲，表现为X和O形腿，易发生骨折。缺钙严重时肌肉肌腱均松弛，腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛可引起肠腔内积气而形成腹醐彭大如蛙腹状;脊柱的肌腱松弛可出现驼背。
信号4：常有串珠肋，是由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使小儿通气不畅，容易患气管炎，肺炎。
信号5：前额高突，形成方颅。或常有串珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使幼儿通气不畅，容易患气管炎、肺炎。
幼儿补钙的食谱
肉松豆腐羹
原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、葱姜水少许。
做法：
(1)锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。
(2)小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀释调成汤状)、葱姜水搅拌均匀。
(3)将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。
海带拌腐竹
原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作：1、腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。
2、海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。
3、将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。