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坐月子吃哪些食物好

昆明和万家妇产医院

  坐月子吃哪些食物好?坐月子能吃四红补血粥吗?新妈妈产后身体虚弱,气血不足,需要补足气血,是可以吃四红补血粥。月子餐四红补血粥怎么做?一起来了解吧!

  月子餐四红补血粥怎么做

  准妈妈生完宝宝后,身体比较虚,需要补血养气,而四红补血粥既有美容养颜的功效还能很好地补血养气,当然是月子餐的首选。其实所谓的四红补血粥就是由红枣、红豆、红糖、花生、黑米和大米熬制的,具体做法可以参考以下步骤:

  四红补血粥的做法

  1、将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。

  2、将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。

  3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥,不会担心噗锅的麻烦,而且在煮制过程中,你可以安心的去做其他的家务。

  4、熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。

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