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红枣营养,孩子吃枣有好处

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  红枣营养,孩子吃枣有好处,枣既是可口食品,也是一味最常用的益寿中药,它含有蛋白质、有机酸、维生素及微量元素等,有“天然维生素丸”的美誉。传统中医认为它性温味甘,具有补脾益气,养血安神,生津液,解药毒的功效。湖北省中..

  枣既是可口食品,也是一味最常用的益寿中药,它含有蛋白质、有机酸、维生素及微量元素等,有“天然维生素丸”的美誉。传统中医认为它性温味甘,具有补脾益气,养血安神,生津液,解药毒的功效。

  专家介绍,大枣的品种有很多,如金丝小枣、梨枣、雪枣、冬枣、圆枣、鸡蛋枣等,但其食疗功效相近。

  而作为枣制品,主要分为鲜枣、干枣和蜜枣3种,鲜枣不仅甜脆多汁,维生素C的含量也最高,营养最丰富,但不耐存放;干枣易于保存,但丢失了枣中的水分,还减少了溶于水的维生素C,对其他营养成分也有一定的影响,干枣蒸、炖、煨、煮均可,需注意的是,加工时最好用小刀在红枣表皮划出直纹,这样才可以让枣中的营养成分很好地释放出来。

  干枣每次用量以10—30克为宜,如果能将干枣和一些相宜的食物搭配起来,能起到增强疗效的作用。

  蜜枣的营养损失较大,其中的维生素C几乎全部被破坏了,蜜枣一般人群均可食用,也可以用来熬粥,这样能稀释蜜枣中糖的浓度。

  专家特别提醒,大枣虽好,服用也应适量,而且由于食用过多会胀气,对于那些湿热比较重、舌苔比较黄的人以及牙病患者来说,则最好少吃。

  有过敏症状孩子可以经常吃枣

  红枣具有补中益气、养胃健脾、养血壮神、润心肺、生津液、悦颜色、解药毒、调和百药的作用。

  学者发现,红枣中含有大量抗过敏作用的物质——环磷酸腺苷。

  当人体接触抗原之后,引起过敏症状,最多见的就是皮肤出现高出皮肤表面的块状红疹、瘙痒明显、称之为荨麻疹、还有湿疹、支气管哮喘等。

  这些过敏症状的发生,是由免疫细胞释放出过敏介质所引起的,这些介质如组织胺等。当服用大枣后,其中的环磷酸腺苷被人体吸收,在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了,使细胞膜被稳定,减少了过敏介质的释放,从而阻止了过敏反应的发生,达到治愈过敏性疾病的作用。

  孩子吃枣的好处,网友经验谈

  梅花说一说,自己生活中的一件事情。

  我孩子自小就有点贫血,问题倒不是很严重,但还是稍微有点。每次血象检查的时候,都是稍微低于正常值的下限。我也按照医生的方子给孩子吃什么补血的药物,但孩子不喜欢吃。还有,我总觉得是药三分毒,所以,也不怎么喜欢让孩子吃药。

  都说木耳最补血了。但我孩子就是不吃木耳。每次让她吃木耳的时候,她就会吐出来。看着孩子难受的样子,也不忍心逼迫她再继续吃。

  去年冬天的时候,有一段时间,我工作很忙,没法按时接送孩子上学、放学、给孩子做饭,那段时间,就让孩子吃小饭桌。吃了一段时间后,我发现,孩子比以前更瘦了,脸色也是又黑又粗糙。我很心疼。

  等到稍微有机会了,我就开始自己接送孩子,自己安排孩子吃饭。

  后来,我让孩子吃枣。枣比较甜,孩子还算喜欢吃。我把干枣煮了,一开始,让孩子每天吃二十个。吃了五天以后,孩子就就说吃腻了,要求不吃枣子了。我就让孩子每天只吃十个。吃了几天之后,就发现孩子的脸色比以前好看多了。皮肤红润,脸色白净。

  连续吃了二十天的枣,孩子可能也真的有点吃腻了。于是,就先不让孩子吃枣了。以后,我就偶尔让孩子吃几天。不要求每天都吃,但要经常安排孩子吃点。

  以自身的经历来说,孩子吃点枣,真的挺好。

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