坐月子吃生姜有什么好处
驱寒暖身，缓解手脚冰凉
姜可以驱寒暖身，减轻身体冰凉的症状，产妇生产后，身体疲惫，容易出现手脚冰凉，感到寒冷的症状，吃姜可以维持正常的体温，减轻或者避免因生产而带来身体冰凉的症状，促进血液的流通，增强血液功能，对身体的产后恢复有利。
改善胃口，增加食欲
姜可以刺激胃粘膜，达到促进肠胃消化，改善胃口，增进食欲的效果，产妇生产，经常会因为疲劳而胃口不佳，从而影响心情，所以产妇吃姜，可以促进消化，改善胃口，增进食欲，从而平缓心情，保持良好的情绪，促进生理上的产后恢复。
防止贫血，补血护肤
姜含有丰富的铁元素，每100克姜就含有85毫克铁元素，产妇吃姜，可以补充铁元素，可以补血活血，红润皮肤，避免贫血的症状，维持皮肤，毛发，血管的健康。
补充能量，缓解疲劳
姜还含有丰富的维生素，产妇吃姜，可以补充能量，补充精力，保持活力，减轻生产带来的疲劳感，克制疼痛感。
坐月子怎么吃姜
孕妇红糖姜汤
生姜、红糖、水。
烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。取生姜若干洗净，从大块生姜上掰一块，切片，片切的越薄越好。如果你想姜汤更有味，可以将生姜切丝。
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤，将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀，继续烧。当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。
蜂蜜菊花姜茶
适量蜂蜜，菊花，生姜。
将生姜洗干净，切成片，往锅内倒入适量水，放进菊花和姜片，开火烧开后调成小火煮二十分钟左右。然后加入适量蜂蜜，再烧开后关火，晾凉后即可饮用。
生姜番薯糖水
番薯2个，生姜1块，冰片糖2/3片。
番薯削皮后，切成小丁。生姜去皮，用刀背拍扁。把全部材料放进锅里(冰片糖除外)，加入4碗水，大火煮开后转中小火煮30分钟，30分钟以后，加入冰皮糖，再煮5分钟左右，糖融化就可以了。
姜炒鸭片
鸭胸肉1块，嫩姜1块，葱2根。
调味料A：料酒1大匙，盐、胡椒粉各少许。
调味料B：酱油2大匙，糖、淀粉各1小匙。
鸭肉切薄片，拌入调味料A腌20分钟，然后过油捞出沥干。嫩姜切片，葱切小段，热油2大匙爆香姜片，放入鸭肉同炒，加入葱白，调味料B拌炒均匀。起锅前再加入葱段，翻炒几下即可。
坐月子吃姜的注意事项
1、姜是辛温之物，吃姜一次不宜过多，过多的姜醋会增加血性恶露。如果恶露突然增多或颜色变鲜红，应暂时停止或减少分量。
2、待恶露转为颜色淡黄色或白色再食用姜为宜。
3、以隔天小半碗或一碗姜醋的量为宜，不宜饮用浓姜汁。
4、饮用姜时间不宜太长，—般持续10天左右即可。
5、阴虚内热的新妈妈不宜食用生姜。