西梅表皮的白霜是什么?
1.果粉
西梅上的白霜是西梅分泌的一种糖醇物质，也称为果粉。这种物质对人体无害，均匀包裹着果粉的西梅更新鲜，因为果粉可以保护西梅并减缓水分的流失。
2.蜡质
西梅表皮细胞外有角质膜，角质膜中充满蜡。这种物质称为表面蜡。由于其不溶于水的财产，可以防止皮肤潮湿，减少细菌和微生物的入侵。
西梅裂口还能吃吗
如果西梅开裂后没有变质或异味，一般可以食用。如果西梅开裂后出现变质或异味，则不建议食用。通常，西梅是进口水果。西梅开裂通常是由于天气过于干燥或西梅水分过多造成的。通常，开裂的西梅中的一些水分会流失，但如果没有变质或气味，仍然可以食用。此外，西梅含有较多的碳水化合物、维生素A等营养素，适当食用可以为身体提供一定的营养。
如果西梅长期开裂，出现变质或异味，一般不建议继续食用。由于西梅变质或有异味，可能会滋生更多细菌。如果继续食用西梅，细菌可能会侵入人体，并可能出现腹痛、腹泻等不适症状。因为西梅是酸的，含有大量的糖，过量食用可能会引起胃肠道刺激，并引起胃痛、恶心等不适症状，因此不建议吃太多。
西梅怎么清洗
1.盐水清洗
准备一个碗，在碗中加入一些水和一点盐，将盐溶于水中，然后将西梅放入其中，浸泡大约20分钟，然后用清水冲洗干净。
2.面粉清洗
准备一碗清水，将面粉混合在其中，将西梅浸泡约20分钟，然后用清水冲洗表面。
3.用清水清洗
将西梅浸泡在清水中，用手擦掉表面的污垢，然后用清水冲洗表面。