感冒了可以吃咸鸭蛋吗
感冒期间能适量吃咸鸭蛋,如果伴有咳嗽症状则不建议食用咸鸭蛋。咸鸭蛋中蛋白质和维生素含量较高,食用时口感较好,感冒期间适量食食用能改善食欲,增加营养元素的摄入,增强免疫力,有利于感冒较快恢复。但是咸鸭蛋主要有食用盐腌制而成,含盐量较高,食用后容易刺激咽喉部位,会导致咳嗽症状加重,因此咳嗽期间不建议食用咸鸭蛋。
咸鸭蛋的热量高吗
咸鸭蛋热量较高。咸鸭蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,咸度适中,味道鲜美,1只咸鸭蛋(可食部分53.0克)含有热量100大卡,而标准的100克咸鸭蛋中含热量为190大卡,由此可见,咸鸭蛋属于热量较高的食物。
吃咸鸭蛋需要注意什么
在吃咸鸭蛋期间,应当少吃其他高盐食物及含钠调味品,吃后应该多喝水。咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品,虽说是老少皆宜,但有些人也不该多吃,孕妇、脾阳不足者不宜食用。咸鸭蛋含盐量一般很高,类似于佐餐的咸菜,因此心脑血管病人、高血压、高血脂病人要少吃或尽量不吃。