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孕妇喝豆浆有哪些好处

珠海港安妇产医院

  孕妇喝豆浆有哪些好处

  孕妇当然可以喝豆浆,但是不建议多喝,一般进行豆浆制作,是按照豆与水的比例1:8左右进行的,所以一天喝200-400mL就足够了。大豆含有丰富的植物优质蛋白,同时大豆还有碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质,孕妇喝豆浆时,一定要注意,豆浆一定要煮熟、煮透,因为不熟的豆浆或者变质的豆浆含有一种毒蛋白,属于植物血凝素,会造成孕妇的恶心、呕吐、胃肠道炎症。所以孕妇孕期可以喝豆浆,但是量不要太多,否则会腹胀,频繁产气,而且要注意豆浆的质量,豆浆一定要煮熟、煮透才能喝。

  孕妇喝豆浆有哪些好处

  豆浆中含有比较丰富的植物类固醇,能够很好的调节女性体内的雌孕激素水平,有效的延缓衰老,并提高机体抗病能力。豆类制品中的蛋白质含量很高,豆浆中也含有丰富的蛋白质,对于促进宝宝体格发育及脑细胞发育都非常重要。豆类食品中的钙、磷、铜等矿物质类营养素含量很高,同时也含有一定量的B族维生素,可以有效的预防和缓解妊娠期骨质疏松的症状,并且可以促进胎儿体格发育。

  豆浆可以反复煮吗

  很多人为了保证豆浆完全煮熟,会将豆浆反复煮好几遍,这样就能保证豆浆熟了,但是却让豆浆的营养物质大大流失,造成了营养损失,是不建议的,只要掌握好煮豆浆的加热技巧以及时间,是很容易煮熟的,不要反复去煮开豆浆。

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