孕妇可以吃咸鸭蛋吗
咸鸭蛋是一种腌制后的蛋类食品，风味独特，食用方便，在日常生活中很受大家的喜爱和欢迎。而且它跟其它鸡蛋、鹌鹑蛋蛋类一样，都含有丰富的优质蛋白、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等微量元素，对于促进胎宝宝的生长发育非常好。但是咸鸭蛋本身属于腌制食品，钠盐含量非常高，对于需要清淡适口的孕期，中国居民膳食指南中推荐，孕期每天盐摄入量仅有5-6g。
孕妇吃咸鸭蛋需要注意什么
如果日常生活中频繁食用咸鸭蛋，很容易造成钠盐摄入过量，由此引起体内水钠潴留，加重孕期的水肿，而且非常容易诱发妊娠期高血压。同时过多的钠盐也影响体内的循环血量，造成胎盘供血量减少，影响胎儿的发育。因此孕期准妈妈们一定要有所控制，健康孕妇偶尔吃一颗咸鸭蛋解解馋即可，如果已经患有妊娠高血压的妈妈就要避免食用。
生咸鸭蛋的保存办法
看情况而定。一般来说，咸鸭蛋适合保存在阴凉干燥的地方，也可以存放在冰箱的冷藏室里，如果是用黄泥腌制的咸鸭蛋，除了要存放在阴凉处，还要定期用湿布给鸭蛋保湿，这样才能储存更长时间。