痛风可以喝豆浆吗
以前的观点认为痛风的病人不宜食用豆制品,包括豆浆、豆腐。但是目前的研究发现豆制品,尤其是黄豆制品,虽然嘌呤含量较高,但是在制作的过程中嘌呤含量会明显的下降。来自日本其他国家的研究都发现,饮用豆浆并不会增加血尿酸,也不会提高痛风发作或者是恶化的风险。因此痛风的患者可以食用豆浆、豆腐以及其它豆制品。
豆浆可以天天喝吗
豆浆可以天天喝。中国居民膳食指南是建议每人每天是25到30克的豆制品跟坚果类,那换算成豆浆,大概就是每人每天就是喝一杯400毫升豆浆,然后再吃一点豆制品、豆腐,可以满足膳食指南对豆制品的要求。建议大家在早餐的时候饮用一杯豆浆,再配合一些其他的主食。
豆浆煮多久好
煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间,当生豆浆加热到80-90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,者是豆浆的假沸现象,再豆浆出现假沸后持续加热,加热3-5分钟后,泡沫完全消失后则表示已经煮好,豆浆中的一些有害物质也已经被破坏,可以放心食用。